Eat Video: Afrikanisches Dorfessen auf dem Lande in Madagaskar im Indischen Ozean

Einladung zu einem Familienfest

“Eine der besonderen madagassischen Speisen ist frische Gans, und wir hatten 2 frische Gänse, die zusammen mit Schweinefleisch geschmort wurden. Wir hatten auch das erstaunliche Fleisch von Zebu-Rindern, das zart gekocht wurde, und eines meiner Lieblingsgemüse in Afrika – Maniokblätter.”

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