Eat Video: Marokko – Arganöl aus der Provinz Tafedna

Karge Landschaften und Arganbäume

„Aus den Samen ihrer Früchte wird das wertvolle Arganöl gepresst. Typisch marokkanische Gerichte werden in der Region mit dem Öl zubereitet: Tajine mit Ziegenfleisch, Leberspieße, Couscous und Auberginensalat.“

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