AeroPress oder Nanopresso helfen
Auch auf Reisen will man gerne guten Kaffee geniessen. Hier helfen Aeropress oder Nanopresso weiter. Der Conde Nast Traveller berichtet hier ausführlich über Nanopresso. Eine Alternative ist AeroPress.
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Espresso: Der kleine schwarze Kaffee aus Mailand
Die Italiener trinken ihren Espresso oft ohne Milch und schnell vor der Arbeit in einer Bar am Tresen. Das Besondere an der Zubereitung des Espresso ist, dass kochend heißes Wasser mit hohem Druck durch sehr fein gemahlenes Kaffeepulver gepresst wird. Dabei entsteht dann die berühmte Crema, eine dicke, cremige Schaumschicht auf der heißen Flüssigkeit…
https://www.focus.de/gesundheit/ernaehrung/geniessen/kaffeespezialitaeten-espresso-der-kleine-schwarze-kaffee-aus-mailand_id_5082019.html