Eat: Food-Tour durch Südkorea

Roadtrip mit Mark Wiens

Die Republik Korea, meist Südkorea genannt, ist ein demokratischer Staat in Ostasien. Das Land nimmt den südlichen Teil der Koreanischen Halbinsel ein. Das einzige Nachbarland ist das nördlich gelegene Nordkorea; im Westen grenzt Südkorea an das Gelbe Meer, im Süden an das Ostchinesische Meer und im Osten an das Ostmeer. Mit rund 52 Millionen Einwohnern zählt Südkorea zu den 30 bevölkerungsreichsten Staaten der Erde. Abgesehen von Bangladesch ist zudem kein Staat einer solchen Größe so dicht besiedelt. Etwa die Hälfte der Einwohner Südkoreas lebt im Großraum der Hauptstadt Seoul, genannt „Sudogwon“, eine der größten Metropolregionen der Welt. Über zwei Millionen Menschen leben zudem jeweils in den Städten Busan, Incheon und Daegu. [Wiki]

Food-Blogger Mark Wiens nimmt uns in diesem Video mit auf eine Food-Tour durch Südkorea: “In den nächsten 11 Tagen nehme ich dich mit durch Südkorea, in Städte und abgelegene Regionen, um einige der besten und unbekanntesten koreanischen Gerichte zu essen.”

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