In love with asian food
Auf unseren vielen Reisen haben wir Asien oft besucht: Von Indien über Sri Lanka und Singapore nach Thailand – von Hongkong nach Indonesien. Ob chili-scharf oder chinesisch süss-sauer – geschmeckt hat es uns immer. Korean Fried Chicken oder “Candy Chicken” haben wir bisher versäumt. Schön, dass in diesem Spiegel-Artikel nicht nur berichtet sondern gleich auch noch ein Rezept mitgeliefert wird. Bon Appetit
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Korean Fried Chicken
Korean Fried Chicken gehört zu meinen absoluten Hühnchen-Favorites. Generell haben es mir frittierte Hühnergerichte aus der koreanischen Küche unglaublich angetan. Kein Wunder, sind sie doch jedes Mal aufs Neue ein absolutes Feuerwerk an Aromen…
https://www.motioncooking.com/rezept/korean-fried-chicken/
Korean Fried Chicken Baos
Mir persönlich haben es ja vor allem die Buns mit frittiertem Huhn angetan, weshalb ich heute auch ein tolles Rezept für eine richtig knusprige Köstlichkeit vorbereitet und mit meiner ganz persönlichen Note versehen habe. Flaumige Buns, frische Kräuter, crispy Chicken und jede Menge Kimchi…
https://www.motioncooking.com/rezept/korean-fried-chicken-bao-buns/