Die chinesische Küche hat viel mehr zu bieten
„Unter grosser Hitze werden im Wok der chinesischen Pfanne alle nur denkbaren Zutaten frisch zubereitet und so schnell und so heiss wie möglich serviert. Dabei ist Chinas Küche so vielfältig, dass es auch für Chinesen schwierig ist, den Überblick zu behalten.“
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