Vietnam hat kulinarisch viel zu bieten – seine Küche war nie so populär wie die des Nachbarlandes Thailand.
„Vietnam ist größer und hat mehr Einwohner als Deutschland. Die Meeresküste des südostasiatischen Landes ist über 3.300 Kilometer lang.“
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Eat: Kardamom – Wirkung und Anwendung des Gewürzes
Nicht nur ein einzigartiger Geschmack zeichnet Kardamom aus, sondern auch seine gesundheitsförderliche Wirkung. Wie du das Gewürz in der Küche und für dein Wohlbefinden anwenden kannst, liest du hier…
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https://utopia.de/ratgeber/kardamom-wirkung-und-anwendung-des-gewuerzes_133152/
Tourismus: 20 unausgesprochene Regeln des vietnamesischen Lebens, die von Touristen oft nicht verstanden werden
Vietnam ist ein Land von unglaublicher natürlicher Schönheit, reicher Kultur und einem pulsierenden Straßenleben. Das Leben und Reisen in Vietnam ist jedoch mit unausgesprochenen kulturellen Normen verbunden, die Touristen überraschen können. Diese Nuancen zu verstehen, kann Ihnen helfen, sich in Vietnam respektvoll und reibungslos zurechtzufinden. Wenn Sie diese unausgesprochenen Regeln beachten, werden Sie sich nicht nur besser im vietnamesischen Leben zurechtfinden, sondern auch ein tieferes Verständnis für die Kultur und die Traditionen des Landes entwickeln…
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https://www.gamintraveler.com/2025/02/03/unspoken-rules-of-vietnamese-life/
Eat: Die besten Suppen der Welt – Beef pho (phở bò) aus Vietnam
Die Brühe wird stundenlang mit Zimt, Sternanis und anderen warmen Gewürzen geköchelt, um eine wunderbar aromatische Grundlage für diese Reisnudelsuppe zu schaffen. Pho gehört zu den bekanntesten kulinarischen Exporten Vietnams. Und während die heutigen Pho-Restaurants eine breite Palette von Geschmacksrichtungen anbieten, ist Rindfleisch das Original. Um 1930, so Nguyen, wurde die Suppe mit Scheiben von rohem Rindfleisch serviert, die in der Brühe sanft gegart wurden…
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https://edition.cnn.com/travel/the-worlds-best-soups-wellness/index.html
Vietnam verbietet sämtliche E-Zigaretten
Wer „dampft“, sollte sich vor der Reise schlaumachen, ob das in seinem Urlaubsland erlaubt ist. In Vietnam etwa kann das nun teuer werden…
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https://www.gmx.net/magazine/reise/vietnam-verbietet-saemtliche-e-zigaretten-40514958
Kardamom: Wirkung und Anwendung des Gewürzes
Nicht nur ein einzigartiger Geschmack zeichnet Kardamom aus, sondern auch seine gesundheitsförderliche Wirkung. Wie du das Gewürz in der Küche und für dein Wohlbefinden anwenden kannst, liest du hier…
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Go: Vietnam – Warum? – Vietnam ist bekannt für seine Freundlichkeit
Reisen ist leicht in Vietnam – abgesehen von den ab und an existierenden Sprachbarrieren, die aber mit Händen und Füßen schnell zu überwinden sind. Die Vietnamesen sind überaus freundliche und interessierte Gastgeber. Oftmals bekommt man in Straßenrestaurants oder auf den Märkten Kleinigkeiten zum Probieren geschenkt. Außerdem gibt es keine Spur von Abzocke oder dem Gefühl, übers Ohr gehauen zu werden….
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https://www.travelbook.de/reiseziele/warum-die-sozialistische-republik-begeistert-8-gute-gruende-fuer-eine-reise-nach-vietnam
Frühstück in Asien: Vietnam – Pho
Obwohl Pho in Vietnam zu jeder Tageszeit gegessen werden kann, ist es ein beliebtes Frühstücksgericht. Dieses Nudelsuppengericht besteht aus einer herzhaften, duftenden Brühe, Reisnudeln, Kräutern und Fleisch, in der Regel Rindfleisch oder Huhn. Das Besondere an diesem Gericht ist die Brühe, die viele Stunden lang mit Gewürzen wie Sternanis, Kardamom und Zimt geköchelt wird…
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