Eat: Fried Chicken – Ayam Penyet aus Ost-Java

Hot an spicy smashed Chicken

Im Westen kennen wir Fried Chicken eher als KFC. Aus Ost-Java stammt Ayam Penyet. Es ist scharf: Chilis, Knoblauch und Zwiebeln bestimmen den Geschmack. Matador Network berichtet hier.

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