Omotenashi bezeichnet das japanische Verständnis von raffinierter Gastfreundschaft
“ Der perfekte Gastgeber muss die individuellen Bedürfnisse seiner Gäste erkennen und möglichst diskret bedienen – am besten so, dass der Gast seine Wünsche nie direkt zu äußern braucht. In Japans alter Kaiserstadt Kyoto finden sich bis heute traditionelle Gasthäuser, sogenannte Ryokans, in denen solche Gastfreundschaft gelebt wird.“
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Stay: Okuhida Onsengo – in einem Ryokan in Japan übernachten
Ein Aufenthalt in einem Ryokan und ein Bad in einem Onsen sind zwei klassische Aktivitäten, die viele Japanreisende ausprobieren möchten. Für mich war es schwierig, diese Erlebnisse in meinen vollgepackten Reiseplan einzubauen. Doch dann stieß ich auf die heißen Quellendörfer von Okuhida Onsengo, die sich ideal zwischen einem Besuch in Takayama und einer Reise nach Matsumoto einfügen…
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https://www.travelsewhere.net/okuhida-onsengo-japan/
On the road: Yamaguchi ist die beste Präfektur für den großen japanischen Road Trip
Mit seiner Glatze, dem wallenden schwarzen Kimono und dem jugendlichen Lachen könnte Kazuhiro Ohtani, der Besitzer des Bettei Otozure Ryokan in Yamaguchi, als Abt durchgehen. Aber lassen Sie sich von der klösterlichen Fassade nicht täuschen: Ohtanis einzige wahre Religion ist der Rock ’n‘ Roll. In der Lobbybar des Ryokan teilten Otani und ich uns eine Flasche Akkeshi, einen getorften Whiskey aus Hokkaido. Otani bestellte einen Teller mit Fugu-Sashimi (Kugelfisch) und eine Runde IPAs von 365+1, einer Handwerksbrauerei aus Yamaguchi, um den Whiskey zu verdrängen…
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https://matadornetwork.com/read/yamaguchi-prefecture-road-trip/
Japan: Four Seasons Osaka: Modernes Ryokan-Erlebnis im Luxushotel
Das ganz besondere Erlebnis eines Ryokans – also eines traditionellen japanischen Hotels – in einer zeitgenössischen Variante ist das Highlight des Four Seasons Osaka. Das im August 2024 eröffnete Luxus-Refugium befindet sich im neuen Mehrzweckgebäude „One Dojima“ im Stadtteil Dojima und wurde von führenden Designern aus Japan gestaltet…
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Condé Nast Traveler Reader’s Choice Awards – The Ritz Carlton Kyoto, Japan
Das The Ritz Carlton am Ufer des Flusses Kamogawa im japanischen Kyoto schaffte es auf Platz 5 der Condé Nast Traveler Reader’s Choice Awards. Neben seiner erstklassigen Lage am Wasser bietet das Hotel auch Ausblicke auf die nahegelegenen Higashiyama-Berge. Die Gartensuite profitiert vom traditionellen japanischen Zen-Garten. Hier können Gäste sich nach einem Spa-Besuch zurücklehnen…
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https://www.20min.ch/story/die-besten-hotels-der-schweiz-2024-103196403
Japan: Für Relais & Chateaux sind nicht alle „Ryokan“-Gasthöfe gleich
Als ich den Eingang des Asaba Ryokan, eines traditionellen japanischen Gasthauses in der ruhigen Thermalstadt Shuzenji in der Präfektur Shizuoka, durchschreite, habe ich das Gefühl, in ein lebendiges Ukiyo-e aus der Edo-Zeit (1603-1868) eingetreten zu sein. Die Panoramafenster geben den Blick frei auf einen idyllischen Anblick: einen Wasserfall, der in einen mit Karpfen gefüllten Teich stürzt, auf dem ein Noh Butai aus dem 19. Jahrhundert steht, eine überdachte Bühne für traditionelle Theateraufführungen…
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https://www.japantimes.co.jp/life/2024/06/29/travel/ryokan-asaba-hotels-business/