Leckere Nudeln
“Heute bin ich in Tokio zusammen mit meinem Freund Abram, Ramen Beast. Er hat in ganz Japan über 4.000 Schüsseln Ramen gegessen und nimmt uns zu 3 seiner Lieblingsrestaurants in Tokio mit.”
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Eat: Mit Sternekoch Tohru Nakamura durch Little Tokyo
Präzision, Beharrlichkeit und Handwerk prägen die japanische Kultur – auch in Deutschland. Der japanisch-deutsche Starkoch Tohru Nakamura war für uns in Düsseldorfs japanischem Viertel unterwegs…
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