Eat Video: Mark Wiens geht zum Nachtfischen und zur Dschungelsuche in das abgelegene Thailand

Der berühmte Essensreisende und Geschmacksenthusiast Mark Wiens begibt sich auf ein kulinarisches Abenteuer

“Mark Wiens reist in ein Karen-Dorf in den abgelegenen Bergen der Provinz Mae Hong Son in Nordthailand, um seinen Freund Mook wiederzusehen. Marks Aufgabe ist es, Zutaten zu fischen und zu suchen, um ein traditionelles Karen-Gericht zu kochen.”

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