Aubergine ist die Basis
„Wir bewegen uns kulinarisch mal wieder im Orient: Unser Juniorchef hat für euch eine schmackhafte Auberginencreme, genannt Baba Ganoush, gezaubert. Ein wirklich unkompliziertes und schnelles Rezept für den leckeren Feierabend zuhause“
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Baba Ganoush: So machen Sie den veganen Auberginen-Dip selber
Yotam Ottolenghi ist bekannt für seine bunten, aromatischen Kreationen mit Gemüse. Passend zur Grillsaison verrät er AD sein Rezept für ein einfaches Baba Ganoush aus gegrillter Aubergine…
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