Eat Video: Kulinarik über den Wolken

Mit oder ohne Bordkoch

Wenn es in der Business- oder First Class einen Koch an Bord gibt, bedeutet das in der Regel, dass das Essen an Bord angerichtet wird und dass er vielleicht noch ein paar nette Details zur Präsentation hinzufügt. Natürlich kann das Essen auch besser schmecken, wenn die einzelnen Zutaten erst erhitzt und dann separat auf dem Teller angerichtet werden…

Onboard Chefs: Which Airlines Have Them, What Do They Do?

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