Veganer Thunfisch aus der Dose

Start-up Vgarden aus Israel

Wir haben bereits über synthetische Fleischerzeugung in Singapur berichtet. Das israelische Foodtech-Unternehmen Vgarden hat einen veganen Thunfisch entwickelt, der das gleiche Aussehen, die gleiche Beschaffenheit und den gleichen Geschmack wie das konventionelle Produkt aus der Dose haben soll. Das berichtet watson hier.


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