Eat: Video – Rezept Brathähnchen nach peruanischer Art mit Chili-Sauce

Knusprige Haut und saftiges Fleisch

“Das Brathähnchen nach peruanischer Art, auch bekannt als “Pollo a la Brasa”, ist für seinen kräftigen Geschmack und seine knusprige Haut bekannt. Die Marinade, die in der Regel aus Knoblauch, Kreuzkümmel, Paprika, Limettensaft und Olivenöl besteht, sorgt für einen pikanten und würzigen Geschmack.”

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Peru: Streik am Machu Picchu – Touristen müssen Besuch abbrechen

Privatisierung des Ticketverkaufs stösst auf Kritik

Machu Picchu ist eine gut erhaltene Ruinenstadt in Peru. Die Inka erbauten die Stadt im 15. Jahrhundert in 2430 Metern Höhe auf einem Bergrücken zwischen den Gipfeln des Huayna Picchu und des Berges gleichen Namens in den Anden über dem Urubambatal der Region Cusco, 75 Kilometer nordwestlich der Stadt Cusco. Die terrassenförmige Stadt war und ist sowohl über einen schmalen Bergpfad mit einer kleinen Anlage im Gipfelbereich des Huayna Picchu als auch über vergleichsweise größere Inka-Pfade mit der einstigen Hauptstadt des Inkareiches Cusco und den Ruinen von Llactapata verbunden.

Machu Picchu ist eine der größten Touristenattraktionen in Südamerika. 2017 besuchten über 1.411.000 Personen die Sehenswürdigkeit, dies entspricht einem täglichen Durchschnitt von knapp 3.900 Personen. 2011 verkündete das peruanische Tourismusministerium das Ergebnis einer Studie, die eine maximale Belastbarkeit von Machu Picchu von zwei Millionen Besuchern jährlich ergeben habe; dementsprechend wurde ab dem 1. Juli 2017 die maximale Anzahl je Tag auf knapp 6.000 festgesetzt; 2005 war noch eine maximale Kapazität von 2.500 täglich vorgesehen gewesen. Die UNESCO fordert jedoch eine Reduktion auf höchstens 800 Besucher täglich, um das Kulturerbe nicht zu gefährden. Seit 2019 wird der Einlass nur stundenweise zwischen 6:00 und 14:00 Uhr mit einer Besucherzahlbegrenzung und einer Höchstaufenthaltsdauer zwischen vier und sieben Stunden gewährt. [Wiki]

Die Handelszeitung berichtet hier über den Streik im Urubambatal: “Bereits am Donnerstag waren Gegner der Regierungspläne, ein privates Unternehmen mit der Abwicklung des Online-Ticketverkaufs für die Inka-Stätte zu beauftragen, in einen unbefristeten Streik getreten. Geschäfte rund um die historische Anlage blieben geschlossen, auch der Betreiber einer Bahn zu den in 2500 Metern Höhe gelegenen Ruinen stellte seine Verbindungen ein.”

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Peru: Tunnel nach Machu Picchu in der Endphase

Machu Picchu ist eine gut erhaltene Ruinenstadt in Peru. Die Inka erbauten die Stadt im 15. Jahrhundert in 2430 Metern Höhe auf einem Bergrücken zwischen den Gipfeln des Huayna Picchu und des Berges gleichen Namens in den Anden über dem Urubambatal der Region Cusco, 75 Kilometer nordwestlich der Stadt Cusco. Die terrassenförmige Stadt war und ist sowohl über einen schmalen Bergpfad mit einer kleinen Anlage im Gipfelbereich des Huayna Picchu als auch über vergleichsweise größere Inka-Pfade mit der einstigen Hauptstadt des Inkareiches Cusco und den Ruinen von Llactapata verbunden. [Wiki]

Latina Press berichtet hier über das Projekt: “Die moderne Infrastruktur, die in Cusco errichtet wird, soll einen schnellen und sicheren Zugang zu Machu Picchu ermöglichen. Eine der wichtigsten Straßenbaumaßnahmen der letzten Zeit wird in der “kaiserlichen Region” stattfinden: der längste Tunnel Perus mit einer Länge von etwa 1,7 Kilometern im Bezirk Santa Teresa in der Provinz La Convención.”

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Fly: Private Jet World Tour mit Icelandair und National Geographic

Best of the World

National Geographic, zuvor The National Geographic Magazine, kurz NAT GEO, war ursprünglich das monatliche Magazin der National Geographic Society. Die erste Ausgabe erschien am 22. September 1888. Thematisch befasst National Geographic sich mit Geschichte, Kultur und Wissenschaft sowie Tieren und Umwelt.

Die Herausgeber und Anteilseigner variierten im Laufe der Zeit. 2019 kaufte die Walt Disney Company große Anteile von 21st Century Fox und ist seitdem auch größter Anteilseigner von National Geographic. Gruner + Jahr war bis 2020 für die deutschsprachige Ausgabe verantwortlich, die seitdem von GeraNova Bruckmann herausgegeben wird. [Wiki]

Simple Flying berichtet hier über die aussergwöhnliche Weltreise an Bord von Icelandair: “Icelandair hat sich mit National Geographic zusammengetan, um eine exklusive Weltreise im Flugzeug anzubieten. Die Passagiere fliegen in einer umgebauten Boeing 757 von Icelandair, die mit 75 umklappbaren Ledersitzen ausgestattet ist, und werden von einer Reihe von Experten aus den Bereichen Fotografie und Naturschutz begleitet.”

Nationalgeographic schreibt hier über die Luxus-Weltreise: “Begeben Sie sich zusammen mit einem Team von National Geographic-Experten auf eine Weltreise zu 10 UNESCO-Welterbestätten – von der Osterinsel bis zum Great Barrier Reef.”

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Peru: Mehr Touristen in Machu Picchu erlaubt

Erhöhung von 4.044 auf 4.500 bis 5.600 Besucher pro Tag

Machu Picchu ist eine gut erhaltene Ruinenstadt in Peru. Die Inka erbauten die Stadt im 15. Jahrhundert in 2430 Metern Höhe auf einem Bergrücken zwischen den Gipfeln des Huayna Picchu und des Berges gleichen Namens in den Anden über dem Urubambatal der Region Cusco, 75 Kilometer nordwestlich der Stadt Cusco. Die terrassenförmige Stadt war und ist sowohl über einen schmalen Bergpfad mit einer kleinen Anlage im Gipfelbereich des Huayna Picchu als auch über vergleichsweise größere Inka-Pfade mit der einstigen Hauptstadt des Inkareiches Cusco und den Ruinen von Llactapata verbunden. [Wiki]

Wir haben Machu Picchu von Cusco aus besucht, ist schon verdammt lang her.

latinapress Nachrichten berichtet hier über die die tägliche Erhöhung der Besucherkapazität. “Machu Picchu, eine der wichtigsten Touristenattraktionen Perus und das sechste Weltwunder, wird seine Kapazität von 4.044 auf 4.500 bis 5.600 Besucher pro Tag erhöhen – ohne die Besucher, die auf dem Inkapfad kommen.”

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