Eat: Heringsdorf – Usedom – Heringssalat

Alles Hering oder watt?

Usedom ist eine Insel. „Auf Inseln gibt es Fisch“.
Heringsdorf ist ist ein Ort auf Usedom. „Ein Dorf benannt nach einem Fisch“.
Heringssalat wird aus Hering hergestellt. „Hering gilt als essbar“.

Der Gastronom André Domke in Heringsdorf auf Usedom hat mit 147 Kilogramm Heringssalat einen Weltrekord aufgestellt berichtet die Zeit.

„Diese Menge muss man erstmal mögen“
Über die Sinnhaftigkeit von 147 Kilogramm Heringssalat denken wir jetzt besser nicht nach. Aber! Wir lieben Hering, egal ob als Matjes oder Bismarck. Ach ja, Usedom befindet sich in der Ostsee in Mecklenburg-Vorpommern

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