Zart, mager und unglaublich geschmacksintensiv
“Kanadisches Bisonsteak mit in Ahornsirup gebratenem grünen Spargel und wildem Reis. Diese kernige Küche vereint hochwertiges Bisonfleisch mit aromatischem Spargel und herzhaftem Reis zu einem wahrhaft unvergesslichen Geschmackserlebnis.”
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