Eat Video: Hokkaido-Kürbis mit Feldsalat

Ganz einfach zubereitet

Heute übernimmt unser Küchenchef Matthias König die Vertretung für Stephan und zeigt euch, wie ihr zuhause einen Hokkaido-Kürbis so zubereitet, wie ihr ihn auch bei uns am Buffet findet. Dazu gibt es einen Feldsalat mit leckerem Ziegenfrischkäsedressing.

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