Ein wunderbares Gemüse
“Schmorgurken ganz einfach kochen – mit Dill und saurer Sahne. Ganz schnell und einfach. Ein wunderbares Gemüse, welches zu allen Fischgerichten oder auch zu deftigen Fleischgerichten passt. Auch einfach nur vegeatrisch mit Pellkartoffeln oder einem Schweizer Rösti richtig klasse.”
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Statistik: Wien ist Gurkenhauptstadt
Wien ist nicht nur die Stadt der Musik, der Kaffeehäuser und etwa der Bälle – sondern auch der Gurken. Wien ist österreichweit führend bei der Gurkenproduktion, zeigt die aktuelle Ausgabe der Broschüre „Wien in Zahlen“. Über 60 Prozent aller österreichischen Gurken sind aus Wien…
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https://wien.orf.at/stories/3276445/
So gesund sind Gurken: Kalorien, Kohlenhydrate und andere Nährwerte
Gurken gelten als gesund, da sie die dich mit Vitaminen und Mineralstoffen versorgen. Hier erfährst du mehr zum Nährstoffgehalt und zu Fakten und Mythen rund um das beliebte Gemüse…
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Schmorgurken Rezept von Oma: So werden die Gürkchen besonders köstlich
Schon unsere Großeltern wussten, wie köstlich Schmorgurken schmecken und wie sie zu einer kleinen Delikatesse zubereitet werden können…
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Leckeres Rezept für gebratene Gurken
Gebratene Gurken machen sich hervorragend in einer frischen Gemüsepfanne. Wenn Sie leicht scharfe Gurken probieren wollen, testen Sie dieses Rezept mit Chili…
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Gurken süß-sauer einlegen: Rezept wie bei Oma ganz einfach
Ein traditionelles Rezept, das die perfekte Balance aus süß und sauer bietet – eingelegte Gurken, so wie damals bei Oma…
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Salzgurken einlegen: So einfach geht’s
Essiggurken haben Sie satt? Wie wäre es stattdessen mit Salzgurken! Mit unserem Rezept gelingt Ihnen diese Art der Konservierung mühelos…
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Leckeres Rezept für gebratene Gurken
Wenn Sie das grüne Gemüse mal ganz neu erleben wollen, probieren Sie gebratene Gurken. Mit viel Knoblauch und Chili wird diese würzige Gemüsepfanne Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Haben Sie schon einmal gebratene Gurken probiert? Sie eignen sich wunderbar als erfrischende Beilage oder in einer Gemüsepfanne. Mit diesem leichten Gericht wird das gebratene Gemüse besonders schmackhaft zubereitet…
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Schmorgurken-Rezept von Oma: So werden die Gürkchen besonders delikat
Schon unsere Großeltern wussten, wie köstlich Schmorgurken schmecken und wie sie zu einer kleinen Delikatesse zubereitet werden können. So schaffen Sie das auch. Sind Gurken lediglich roh genießbar? Keineswegs! Denn tatsächlich entpuppt sich dieses knackige Gemüse auch in gegartem Zustand als schmackhafte Gaumenfreude. Das Geheimnis sind Schmorgurken. Der köstliche Geschmack dieser Gurken entfaltet sich am besten, wenn Sie sie nach Omas bewährtem Rezept aus vergangenen Tagen zubereiten…
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