Eat: Es gibt keine Spaghetti Bolognese in Italien

No Spaghetti Bolognese in Bologna!?

Der BBC-Reporter Michael Portillo begab sich auf die Suche nach Spaghetti Bolognese in Bologna. Und scheiterte fatal. „Gli spaghetti bolognese non esistono“ (Spaghetti Bolognese gibt es nicht). In Bologna in der Emilia-Romagna gibt es das Ragù alla bolognese, das aber niemals mit Spaghetti serviert wird. Nichtsdestotrotz: Wir lieben Spaghetti Bolognese. Travelbook berichtet hier, warum Italiener niemals Spaghetti Bolognese essen. Buon Appetito

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