Bei unserem Lieblings-Griechen bestellen wir: Lammkeule, Bauernsalat und Gigantes
Gigantes sind große, griechische, weiße Bohnen, die meist in einer Tomatensauce serviert werden. Wir bevorzugen die Gigantes als Beilage zu einem leckeren Lammbraten oder Lammkeule. In griechischen Tavernen kann man die Riesen-Bohnen auch als Hauptspeise bestellen.
Travelers' Map is loading...
If you see this after your page is loaded completely, leafletJS files are missing.
If you see this after your page is loaded completely, leafletJS files are missing.
Eat: Griechische Fasolada – Rezept für Tomatensuppe mit weißen Bohnen
Einmal kurz in den Urlaub fahren, ohne zu verreisen? Dieses Rezept für Fasolada, einen griechischen Bohneneintopf, macht’s möglich…
Es könnte sein, dass sich der verlinkte Artikel hinter einer Paywall befindet:
https://www.wmn.de/food/fasolada-griechische-bohnensuppe-a-h-rezept-id768154
Eat: Das griechische Erbsen-Mus Fava bringt dir die Sonne auf den Teller
Mal wieder Fernweh? Nicht mit uns! Denn dieses Fava, ein griechisches Erbsenmus, schmeckt wie Sonne auf Santorini…
Es könnte sein, dass sich der verlinkte Artikel hinter einer Paywall befindet:
https://www.wmn.de/lifestyle/fava-griechisches-erbsenmus-a-a-id764645
Eat: Griechische dicke Bohnen in Tomatensoße – Rezept für Gigantes Plaki
Schmecken wie im griechischen Restaurant und brauchen nicht viele Zutaten: dicke Bohnen in Tomatensoße, besser bekannt als Gigantes Plaki…
Es könnte sein, dass sich der verlinkte Artikel hinter einer Paywall befindet:
https://www.wmn.de/food/dicke-bohnen-in-tomatensosse-gigantes-plaki-a-b-id764650
Eat: Rinderbäckchen mit weißen Bohnen und Radicchio
Zart geschmorte Rinderbäckchen treffen auf weiße Bohnen und karamellisierten Radicchio. Die Kombination aus würziger Tiefe, sanfter Süße und feiner Bitternote macht dieses Gericht zu einem Spiel der Aromen…
Es könnte sein, dass sich der verlinkte Artikel hinter einer Paywall befindet:
https://www.feinschmecker.de/rezepte/rinderbaeckchen
Eat: Gebratene Karotten mit Weiße-Bohnen-Hummus
Serkan Güzelcoban brät Karotten und mischt diese mit einem Kräuter-Honig-Dressing. Dazu gibt es Hummus aus weißen Bohnen. Für den Knuspereffekt sorgt eine Mischung aus Haselnüssen, Haferflocken und Sesamsamen…
Es könnte sein, dass sich der verlinkte Artikel hinter einer Paywall befindet:
https://www.swrfernsehen.de/kaffee-oder-tee/rezepte/gebratene-karotten-mit-weissen-bohnen-hummus-100.html
Eat: Suppen der Welt – Bab Leves aus Ungarn
Der Name dieser ungarischen Suppe bedeutet wörtlich übersetzt Bohnensuppe, und genau das bekommen Sie auch, wenn Sie in einem ungarischen Restaurant bab leves bestellen. Ungarische Köche haben seit Generationen einfache Bohnen und Schinkenkeulen in eine wohltuende Suppe verwandelt. Vielleicht schmeckt sie deshalb so gut, weil man großzügig Paprika hinzufügt. Die in ungarischen Gerichten beliebte Paprika verleiht dem Gericht eine süße Rauchnote und einen kräftigen roten Farbton…
Es könnte sein, dass sich der verlinkte Artikel hinter einer Paywall befindet:
https://www.2foodtrippers.com/12-global-soups-worth-slurping/
Eat: Suppen der Welt – Bohnensuppe aus Rumänien
Zu unseren Lieblingsgerichten gehörten Mici (Hackfleisch), Sarmale (Kohlrouladen) und Ciorba de fasole (Bohnensuppe). Typische Zutaten für Ciorba de fasole sind weiße Bohnen, Karotten, Sellerie, rote Paprika, Zwiebeln und Paprika…
Es könnte sein, dass sich der verlinkte Artikel hinter einer Paywall befindet:
https://www.2foodtrippers.com/12-global-soups-worth-slurping/
Eat: Rezept für Fabada Asturiana (Asturischer Bohnen- und Wursteintopf)
Fabada Asturiana ist ein reichhaltiger, deftiger Eintopf aus der Region Asturien in Nordspanien. Er besteht aus großen weißen Bohnen (fabes), Chorizo, Morcilla (Blutwurst) und Schweinefleisch. Fabada wird traditionell als Hauptgericht serviert und ist eine sättigende und schmackhafte Mahlzeit, die perfekt für die kälteren Monate ist…
Es könnte sein, dass sich der verlinkte Artikel hinter einer Paywall befindet:
https://www.gamintraveler.com/2024/10/22/popular-soups-in-spain/
Bohnen einkochen: So schmecken sie wie bei Oma – Anleitung und Rezept
Das Einkochen ist eine altbewährte Methode, um Bohnen länger haltbar zu machen. Damit das jedoch gelingt, ist etwas Knowhow erforderlich…
Es könnte sein, dass sich der verlinkte Artikel hinter einer Paywall befindet:
https://www.t-online.de/leben/essen-und-trinken/id_100213852/bohnen-einkochen-so-schmecken-sie-wie-bei-oma-anleitung-und-rezept.html
Greek Giant Beans Recipe (Gigantes Plaki)
This Greek Giant Beans recipe (gigantes plaki) is a hearty side dish made with beans in a delicious tomato and olive oil sauce. Greek giant beans are soaked, cooked, and slow baked with vegetables and tomatoes until the edges are crisped to perfection. A fantastic plant-based addition to your next meze platter. This gigantes plaki recipe is vegan, vegetarian, and naturally gluten free. Everyone at the table can dig in…
Es könnte sein, dass sich der verlinkte Artikel hinter einer Paywall befindet:
https://theherbeevore.com/greek-giant-beans-recipe-gigantes-plaki/
Fasolatha, Greek White Bean Soup Recipe
This fasolatha soup recipe is a simple, delicious, & traditional Greek soup made with a blend of white beans, tomatoes, veggies, olive oil, and spices. A hearty and satisfying vegetarian soup you can make and enjoy. This easy Greek fasolatha soup is finished with a drizzle of extra virgin olive oil for a velvety texture! Serve with a slice of no-knead crusty bread and a side salad for a complete meal…
Es könnte sein, dass sich der verlinkte Artikel hinter einer Paywall befindet:
https://theherbeevore.com/greek-white-bean-fasolatha-soup-recipe-vegan-gluten-free/
Tonkabohne: Geschmack und Wirkung der Gewürzpflanze
Tonkabohnen erfreuen sich aufgrund ihres besonderen Geschmacks großer Beliebtheit in der Sterneküche. Woher Tonkabohnen kommen und wie du sie verwendest, erfährst du hier…
https://utopia.de/ratgeber/tonkabohne-geschmack-und-wirkung-der-gewuerzpflanze_163287/
Dicke Bohnen in Tomatensoße
Dicke Bohnen? Da denkt so mancher und so manche vielleicht an die Suppe, die früher bei Oma auf den Tisch kam. Doch es gibt auch andere Rezepte. Dicke Bohnen harmonieren wunderbar mit Tomaten…
https://www.rnd.de/lifestyle/linsen-bolognese-dicke-bohnen-hummus-drei-vegane-rezepte-mit-huelsenfruechten-3TGR6JROWREM7CUUAZJ3EOIA4Q.html
Weiße-Bohnen-Suppe mit Chorizo
Dosenbohnen bringen eine wunderbar cremige Konsistenz binnen Minuten. Würze kommt mit einem Topping aus Chorizo, gefüllten Oliven und Petersilie…
https://www.morgenpost.de/gastronomie/eat-club/article241711642/bohnensuppe-rezept-weisse-bohnen-chorizo-bratwurst-suppe-kochen-mit-konserven-dosenfutter.html
Weiße-Bohnen-Suppe mit Chorizo
Dosenbohnen bringen eine wunderbar cremige Konsistenz binnen Minuten. Würze kommt mit einem Topping aus Chorizo, gefüllten Oliven und Petersilie
https://www.morgenpost.de/gastronomie/eat-club/article241711642/bohnensuppe-rezept-weisse-bohnen-chorizo-bratwurst-suppe-kochen-mit-konserven-dosenfutter.html
Hülsenfrüchte peppen Gerichte aromatisch auf und machen sie nahrhafter
Erbsen, Linsen und Bohnen haftet der Ruf von fadem Essen und Veganer-Groove an. Zeit für eine Imagekorrektur – und neue Ideen, was aus ihnen zubereitet werden kann…
https://bellevue.nzz.ch/kochen-geniessen/huelsenfruechte-bohnen-erbsen-und-linsen-sind-wichtige-naehrstofflieferanten-ld.1807212
Vier-Bohnen-Bulgur-Eintopf
Grüne Bohnen und Schnippelbohnen aus heimischem Anbau sind ein absolutes Saisonprodukt, ihre Stunde schlägt im fortgeschrittenen Sommer und bis in den Spätherbst hinein. Davor und danach wird teuer und klimaschädlich eingeflogen. Es wäre den grünen Bohnen ein saisonaler Hype wie der um die deutsche Spargelsaison zu wünschen. Und dieses Rezept wäre ein willkommener Anlass, die Saison zu feiern…
https://www.effilee.de/vier-bohnen-bulgur-eintopf/