Eat: Essen in Griechenland. Gyros – Kebab im Pita

Schweinefleisch im Fladenbrot

Das Gyros bezeichnet eine griechische Zubereitungsart für Fleisch und ist dem türkischen Döner Kebab in der äußerlichen Form und Zubereitungsart ähnlich. Pita ist ein von Griechenland bis zum Nahen Osten verbreitetes, etwas dickes, weiches Fladenbrot aus Hefeteig. Gyros und Pita, eine perfekte Kombination.

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