Moussaka wird vermutlich in jedem griechischen Restaurant serviert
Der Auflauf wird stundenlang im Ofen geschmort und besteht aus Kartoffeln, Auberginen, Tomaten, Hackfleisch, Bechamel und Käse. Dazu ein knackiger griechischer Salat. Einfach und lecker
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Griechenland: So gelingt Moussaka
Wer schon mal in Griechenland war, hat ihn bestimmt probiert: den typischen Auflauf Moussaka. Er besteht aus Auberginen, Kartoffeln, Hackfleisch und Béchamelsauce…
https://www.faz.net/aktuell/stil/essen-trinken/so-gelingt-moussaka-18161372.html