Im Ofen knusprig gegart
„Dieses Gericht holt das Beste aus dem Blumenkohl heraus, indem es ihn in einer Mischung aus Kräutern, Oliven, Kartoffeln und Tomaten schmoren lässt, damit er einen intensiven Geschmack annimmt. Lassen Sie auch eine ganze Knoblauchknolle drin, um ein schönes püriertes Bündel cremiger, knoblauchartiger Köstlichkeiten zu erhalten.“
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