So tasty
“Ich reise in die Bretagne, Frankreich, um die Kunst der traditionellen Herstellung von Käse und Butter zu erkunden. Was mich immer wieder erstaunt, ist die Tatsache, dass in der Bretagne die Ernährung reich an Butter, Sahne und Käse ist.”
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Eat: Camembert Rahmsuppe
Diese einfach raffinierte und wohlig wärmende Rahmsuppe huldigt dem Camembert und wird mit weißem Toastbrot cremig gebunden. Grandios dazu das Preiselbeer-Feigen-Coulis. Die fruchtig-scharfe Sauce begleitet hervorragend auch eine Käseauswahl oder Wild…
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Eat: Camembert richtig schneiden – Die beste Technik für mehr Aroma
Mit einem Trick können Sie den Genuss von Camembert verbessern. Eine bestimmte Schnitttechnik sorgt für die perfekte Geschmacksvielfalt in jedem Bissen…
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