Un poco vino mit baskischer und galicischer Küche
Ist schon länger her, als wir auf einer Mietwagen-Tour mit Übernachtung in den historischen Paradores im Norden Spaniens unterwegs waren. Gestartet sind wir damals in Bilbao und fuhren entlang der Atlantik-Küste bis Santiago de Compostela. Wir waren quasi auf dem Jakobsweg unterwegs, eben nur nicht zu Fuß. Tagsüber Tapas & vino rosado oder Schinken & vino tinto. Die authentische Küche mit Meeresfrüchten & vino blanco abends im Restaurant und dann die Übernachtung im Parador war der krönende Abschluss jeden Tages. RP Online berichtet in diesem Artikel aus der Region im nördlichen Spanien. Buen provecho
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Das Baskenland
Eine der wichtigsten Städte dieser Region ist Bilbao. Vor nicht allzu langer Zeit war die Stadt überhaupt nicht das, was man als «schöne Feriendestination» beschreiben würde, denn die schmutzige Stahlindustrie hatte ihre Spuren hinterlassen. Seit Beginn der 90er-Jahre hat Bilbao allerdings einen grossen Wandel vollzogen und ist heute eine eindrückliche Kleinstadt, die viel zu bieten hat…
https://www.travelnews.ch/trips-and-travellers/24117-diese-10-dinge-gehoeren-im-baskenland-auf-deine-bucketlist.html
Deshalb lohnt sich ein Städtetrip nach Bilbao
Pintxos statt Tapas und grüne Hügel statt Grossstadtgewusel: Bilbao ist überraschend modern und vielseitig. Wir verraten die besten Tipps für das versteckte Juwel in Nordspanien…
https://www.20min.ch/story/vergiss-barcelona-deshalb-lohnt-sich-ein-staedtetrip-nach-bilbao-206645760060
Jakobsweg: Die Länge des Weges ist nicht alles
Eine Woche Pilgern auf dem Jakobsweg, das reicht vielen. Aber entgeht einem durch diese Kürze nicht das Wesentliche?
https://www.waz.de/reise/jakobsweg-die-laenge-des-weges-ist-nicht-alles-id237914043.html
Costa Verde Express: Im Schlemmerzug durch Spaniens grünen Norden
Die Renfe-Königszüge sind Spaniens Antwort auf den Orientexpress. Unser Autor ist im Costa Verde Express von Santiago de Compostela nach Bilbao gefahren. Eine entschleunigte Reise mit Gourmetfaktor…
https://www.waz.de/reise/im-schlemmerzug-durch-spaniens-gruenen-norden-id237438755.html
Nordspanien: Was man vor einem Besuch in Salamanca wissen sollte
Salamanca ist eine alte Universitäts- und Künstlerstadt im Nordwesten Spaniens. TRAVELBOOK-Autorin Anna Wengel (Chiodo) war dort und gibt Tipps für den Aufenthalt…
https://www.travelbook.de/podcast/in-5-minuten-um-die-welt/salamanca-reise-tipps
Santiago de Compostela: Bewohner kritisieren Pilgeransturm auf den Jakobsweg
Hape Kerkeling war es, der den Jakobsweg vor gut 15 Jahren auch in Deutschland beliebt machte. Seitdem pilgern immer mehr Menschen nach Santiago de Compostela. Mittlerweile ist die Pilgerstätte ein richtiger Touristen-Hotspot – zum Leidwesen der Anwohner…
https://www.stern.de/reise/europa/massentourismus–bewohner-kritisieren-pilgeransturm-auf-den-jakobsweg-32916328.html