Drink: Bekommt die Schweiz endlich auch Pils-Bier?

Bisher gab es nur “Spezial”

Es gibt kein Bier auf Hawaii und es gibt kein Pils in der Schweiz. Deutsche Besucher in der Schweiz hat das schon immer verwirrt: Pils in der Schweiz ist “Spezial”. Ursache ist ein alter Staatsvertrag – noch mit der Tschechoslowakei – der “Pilsner” als Herkunftsbezeichnung für tschechische Biere schützte. Die Handelszeitung berichtet hier. Pils(e)ner Bier, auch Pils oder Bier nach Pilsner Brauart, in der Schweiz Spezialbier, ist ein nach der böhmischen Stadt Pilsen benanntes, untergäriges Bier mit im Vergleich zu anderen Biersorten erhöhtem Hopfengehalt. [Wiki]

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