Schweiz: Das vegane Restaurant Kle in Zürich

Der Spiegel bezeichnet das Kle als das derzeit beste vegane Restaurant der Schweiz. Auch die NZZ ist begeistert. Die Köchin Zineb »Zizi« Hattab eröffnet das Restaurant Kle am 17. Januar 2020. Gelernt hat sie ihr Handwerk u.a. beim Dreisternekoch Andreas Caminada in Fürstenau.

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Image by Steve Buissinne from Pixabay

Last Updated on 24. Juli 2021.

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