Der 1. August ist der Nationalfeiertag der Schweizerischen Eidgenossenschaft. Bundesfeiertag ist die offizielle Bezeichnung des Nationalfeiertages der Schweizerischen Eidgenossenschaft. Üblicher im Schweizer Standarddeutschen sind die Bezeichnungen 1. August und Bundesfeier. Er gedenkt des Bundesbriefs… [Wiki] Die Nationalwurst der Schweizer ist der Cervelat. Dafür haben die Deutschen aktuell die Gratis-Bratwurst, damit die Bundesbürger sich impfen lassen. Strange
Der Cervelat ist eine Schweizer Brühwurst und hat mit der in Deutschland bekannten Zervelatwurst nichts zu tun. Zum traditionellen Verbreitungsgebiet der Cervelat gehören auch Regionen Deutschlands, dort ist sie außer in Teilen des Südwestens allerdings unter anderen Namen bekannt, wie etwa Bockwurst. [Wiki]
Rezept für Cervelat-Brotkranz
Ein Rezept, auf das man sich im Sommer für alle kleinen und grossen Feste verlassen kann. Bei einem ganzen Cervelat am Stück verdreht es mir ehrlich gesagt eher den Magen. In dieser Form war mir die Brühwurst seit je zu währschaft. Bis sie mir etwas diskreter portioniert und mit viel feiner Cocktailsauce in diesem Brotkranz serviert wurde. Der 1. August ist ja nicht mehr weit, damit haben Sie einen prima Snack, um die Schweiz und ihre Nationalwurst gebührend zu feiern…
Es könnte sein, dass sich der verlinkte Artikel hinter einer Paywall befindet:
https://bellevue.nzz.ch/kochen-geniessen/rezepte/cervelat-im-brotkranz-rezept-fuer-den-1-august-und-grillfeste-ld.1839326
Vegane Grillwurst bei Öko-Test: Testsieger gehört zu den günstigsten
Öko-Test hat sich vegane Grillwürstchen genauer angeschaut: Drei Bio-Produkte haben ein massives Problem mit Mineralöl. Der Testsieger punktet auch beim Preis…
Es könnte sein, dass sich der verlinkte Artikel hinter einer Paywall befindet:
https://utopia.de/ratgeber/vegane-grillwurst-bei-oeko-test-testsieger-ist-guenstig_685375/
So erkennen Sie eine gute Bratwurst
Fast jede Region in Deutschland hat ihre eigene Bratwurst-Spezialität. Nichts kommt bei uns lieber auf den Grill als die Wurst. Was unser liebstes Grillgut ausmacht und wie man gute Qualität erkennt…
Es könnte sein, dass sich der verlinkte Artikel hinter einer Paywall befindet:
https://www.swrfernsehen.de/ard-buffet/ratgeber/bratwurst-110.html
Vegane Grillwurst bei Öko-Test: Von „sehr gut“ bis „unbefriedigend“ jede Note dabei
Auf vielen Grills liegt im Sommer nicht nur tierisches Grillgut, sondern auch pflanzliche Wurstalternativen. Öko-Test hat sich deshalb vegane Grillwürstchen genauer angeschaut. Drei Bio-Produkte haben ein massives Problem mit Mineralöl…
Es könnte sein, dass sich der verlinkte Artikel hinter einer Paywall befindet:
https://utopia.de/ratgeber/vegane-grillwurst-bei-oeko-test-von-sehr-gut-bis-unbefriedigend-jede-note-dabei_685375/
Bratwurst: Was das Gel auf den Würstchen wirklich ist
Thüringer, Nürnberger oder auch Bratwurstschnecken: Beim Öffnen der Packung ist oft eine gelartige Masse auf der Wurst. Sollte man sie vor der Zubereitung entfernen…
Es könnte sein, dass sich der verlinkte Artikel hinter einer Paywall befindet:
https://www.t-online.de/leben/essen-und-trinken/id_91494970/bratwurst-was-das-gel-auf-den-wuerstchen-wirklich-ist.html
Brühwurst, Bratwurst oder Veggie? Die beste Grillwurst finden
Die Mehrzahl der Deutschen legt Bratwürste auf den Grill, denn sie sind günstig und schmecken. Wir schauen, was angeboten wird und wofür wir Sie sich am besten entscheiden…
Es könnte sein, dass sich der verlinkte Artikel hinter einer Paywall befindet:
https://www.swrfernsehen.de/kaffee-oder-tee/ratgeber/grillwurst-rohe-bruehwuerste-veggie-gesund-ungesund-100.html
Grillen: Welche Paprikasauce schmeckt am besten?
Die Hersteller preisen sie als „Klassiker unter den Grillsaucen“: Paprikasauce. Mit pikanter Würze vereint sie den Geschmack von Paprika, Tomaten und Zwiebeln. Doch unsere Tester fanden schnell heraus: Nicht jede Paprikasauce ist es wert, neben Kotelett und Würstchen auf dem Teller zu liegen…
Es könnte sein, dass sich der verlinkte Artikel hinter einer Paywall befindet – wir haben den Anriss-Text aus unserem RSS-Feedreader:
https://www.swrfernsehen.de/ard-buffet/ratgeber/paprikasauce-in-der-geschmacksprobe-100.html
Grillen: Die beste Bratwurst in Potsdam – Der MAZ-Fleischerei-Test 2023
Es geht um die Wurst: Die MAZ sucht die beste Bratwurst im Raum Potsdam. Neun lokale Fleischer, 21 Bratwürste, ein Grill, zehn Testesser. Was schmeckt, was ist fade? Der große Bratwursttest 2023 zeigt es…
https://www.maz-online.de/lokales/potsdam/grillen-die-beste-bratwurst-in-potsdam-der-maz-fleischerei-test-2023-725UPBRESNFYPMNKMNJK5NUWCI.html
Holzkohle oder Gas: Wie die Schweizer am liebsten brutzeln
Am gefragtesten sind bei der Galaxus-Kundschaft Holzkohlegrills, auf Platz zwei folgen Gasgrills. Den dritten Verkaufsrang belegen Elektrogrills, die aktuell das grösste Absatzwachstum verzeichnen. Sehr beliebt seien zurzeit handliche Holzkohlegrills, die man als Tischgrills verwenden kann…
https://www.20min.ch/103083654
Bratwurst: Was das Gel auf den Würstchen wirklich ist
Thüringer, Nürnberger oder auch Bratwurstschnecken: Beim Öffnen der Packung ist oft eine gelartige Masse auf der Wurst. Sollte man sie vor der Zubereitung entfernen…
https://www.t-online.de/leben/essen-und-trinken/id_91494970/bratwurst-was-das-gel-auf-den-wuerstchen-wirklich-ist.html
Die Bratwurst ist ein emotionales Essen
Der Sternen Grill, eine Institution am Zürcher Bellevue, wird 60. Das Interview mit den Brüdern Rosenberger…
https://www.gaultmillau.ch/life-style/die-bratwurst-ist-ein-emotionales-essen-634001