USA: Lost Places – Juwelen abseits der Highways

USA: Lost Places - Juwelen abseits der Highways

Ghost Towns in the West

Im Westen der USA gibt es viele Geisterstädte. Aber auch andere Lost Places, seien es verwaiste Tankstellen, Diners, Läden oder Motels. Wir lieben diese „verlassenen Plätze“, besuchen sie so oft wie möglich. Entlang der ehemaligen Route#66 im Westen findet man viele, z.B. in Seligman oder Hackberry. Abseits der Route gibt es aber auch Juwelen wie das Bagdad Cafe – hier wurde „Out of Rosenheim“ gedreht – oder den Bodie Ghost Town State Park. Der Fotograf Heribert Niehues hat den Bildband „Poesie der Vergänglichkeit – Lost Places in den USA“ neu herausgebracht. Der opulente Bildband enthält 200 Fotografien berichtet der Stern. „USA: Lost Places – Juwelen abseits der Highways“ weiterlesen

Quartzsite, Arizona: Pfannkuchen, Flohmarkt, Tequila Sunset und Joe’s Sandwich

Quartzsite, Arizona: Pfannkuchen, Flohmarkt, Tequila Sunset und Joe's Sandwich

This is Quartzsite

Samstag, 8. Januar 2011 – wir sind immer noch in Quartzsite, Arizona und ein erlebnisreicher Tag liegt hinter uns. Begonnen haben wir ihn mit drei Pancakes beim „Pancake-Breakfast“, das jeden Samstag im Scenic Road RV Park stattfindet. Ernst und Trudi Rupp kommen – obwohl sie nicht in diesem RV-Park wohnen – aus Tradition fast immer vorbei, um ihre langjährigen Bekannten zu treffen. „Quartzsite, Arizona: Pfannkuchen, Flohmarkt, Tequila Sunset und Joe’s Sandwich“ weiterlesen

Phoenix, Arizona: Mexican Food im Mexican Corral

Mexican Carnitas

Der Food-Blogger Mark Wiens stellt in diesem Video ein Mexikanisches Restaurant in Phoenix, Arizona vor. Dessen Spezialität sind Carnitas Tacos: „As the owner Jesus and his wife explained to us, while normal Michoacan style carnitas are boiled in its own melted fat, their carnitas are a little different. They have developed a recipe of boiling the meat in oil, mainly avocado oil, to create a perfect texture to the meat, leaving it rich and flavorful without being too oily“… „Phoenix, Arizona: Mexican Food im Mexican Corral“ weiterlesen

Quartzsite, Arizona – Carol und Don: „Snowbirds are like tumbleweed“

Quartzsite, Arizona - Carol und Don: "Snowbirds are like tumbleweed"

Snowbirds in Quartzsite

Wir trafen Carol und Don beim Frühstück in einem Mexikanischen Restaurant. Sie stammen aus Minnesota und sind „fulltime RV’er“, leben also ständig in ihrem Wohnmobil. Sie verbrachten schon mehrmals den Winter in Quartzsite, im Sommer sind sie Campground-Hosts in der Sierra Nevada bei Bishop. Carol beschrieb ihr Snowbird-Dasein lächelnd so: „wir sind wie Tumbleweed; ohne Wurzeln – der Wind treibt uns einfach vor sich her“. „Quartzsite, Arizona – Carol und Don: „Snowbirds are like tumbleweed““ weiterlesen

Beef Brisket in den USA: Paradise for Meat-Lovers

Chinati Hot Springs in Texas

Best BBQ

Beef Brisket ist eine im Barbecue-Smoker bei niedriger Temperatur im heißen Rauch gegarte Rinderbrust. Zusammen mit Spareribs und Pulled Pork bildet das Beef Brisket die Holy Trinity… [wiki] Wir lernten Brisket erstmals auf einer Wohnmobil-Reise in Texas kennen und lieben es seit dem. Der Food Blogger Mark Wiens hat Beef Brisket im Little Miss BBQ in Phoenix probiert und berichtet in diesem Video. „Beef Brisket in den USA: Paradise for Meat-Lovers“ weiterlesen

Florence, Arizona: Desert Gardens RV Park – Cactus Wonderland

Florence, Arizona: Desert Gardens RV Park - Cactus Wonderland

Wüste mit riesigen Kakteen

Oft schon waren wir mit dem Wohnmobil in dieser Gegend. Uns fasziniert die Wüste mit ihren riesigen Kakteen. Selbst ein Kloster, das St. Anthony’s Greek Orthodox Monastery, gibt es in dieser kargen Landschaft. Der Desert Gardens RV Park liegt nur wenige Meilen südlich von Florence, Arizona direkt am Highway #79. Und er ist riesig, was die Fläche angeht. Für den Trail, der um den Park herumführt, waren wir ca. 1 Stunde unterwegs – hier einige Impressionen: „Florence, Arizona: Desert Gardens RV Park – Cactus Wonderland“ weiterlesen

USA: Kloster Camping in Arizona im Holy Trinity Monastery Center

Kaktus

Dem Himmel so nah

Wir hatten ja bereits über ein anderes Kloster in Arizona berichtet: Das St. Anthony’s Greek Orthodox Monastery in der Gegend um Florence. In diesem Kloster haben wir sogar mit dem Wohnmobil übernachtet, dem Holy Trinity Monastery Center. Es befindet sich direkt am Highway 80 zwischen Benson und Tombstone im Süden von Arizona. Camping und dem Himmel so nah „USA: Kloster Camping in Arizona im Holy Trinity Monastery Center“ weiterlesen

Quartzsite, Arizona: Lifemusic – Jamsession mit Snowbirds

Quartzsite, Arizona: Lifemusic - Jamsession mit Snowbirds

Oldtimers are Goodtimers

Wir konnten es nicht glauben: An die 20 Snowbirds umfasst die Jam-Session-Band, alle im – teilweise hohen – Rentenalter. Und sie jammten los: Nicht jeder Ton sass exakt, dafür wurden sie mit um so mehr Beifall belohnt. Sie sitzen nicht in ihrem Wohnmobil vor dem Fernseher, sondern gehen raus um zu musizieren und animieren dadurch andere Snowbirds, ihre Auftritte zu besuchen. „Quartzsite, Arizona: Lifemusic – Jamsession mit Snowbirds“ weiterlesen

Sedona, Arizona: Coffee Pot Restaurant – Home of the famous 101 Omelettes

Sedona, Arizona: Coffee Pot Restaurant - Home of the famous 101 Omelettes

Good Omelettes

Wir haben zwei Wochen in einer Ferienwohnung, einem s.g. Vacation Rental, in Sedona verbracht. Gewohnt haben wir im Sedona Summit. Und da wir unser Frühstück nicht gerne selbst zubereiten haben wir uns umgeschaut. Nach unserer ersten Nacht versuchten wir eines der 101 Omelettes – einfach nur lecker ! Und das Ambiente: sehr gepflegt und vor allem kann man draussen sitzen. „Sedona, Arizona: Coffee Pot Restaurant – Home of the famous 101 Omelettes“ weiterlesen

Sedona, Arizona: Vacation Rental „Sedona Summit“

BBQ Steak, Sedona-Arizona

Ferienwohnung auf amerikanisch

Zum zweiten Mal nach Lake Tahoe, dass wir eine s.g. Vacation Rental gemietet haben. Entgegen der Aussage auf der Webseite, erst ab 16 Uhr einchecken zu können, gab es keinerlei Probleme bei unserer Ankunft um 13 Uhr. Unseren Wünschen wurde freundlich entsprochen: Internetzugang, zweiter Stock und eine atemberaubene Aussicht – Bilder sagen mehr als Worte: „Sedona, Arizona: Vacation Rental „Sedona Summit““ weiterlesen

Phoenix, Arizona: Pulled Pork im JL Smokehouse

Phoenix, Arizona: Pulled Pork im JL Smokehouse

Bei Pitmaster James Lewis

In diesem Video stellt der Food-Blogger Mark Wiens das JL Smokehouse von Pitmaster James Lewis vor: „JL as he calls himself, is the pitmaster, and knows his BBQ. Although he offers brisket, chicken, sausages and an assortment of meats, his southern style bbq pork ribs and pulled pork are the true highlights and something you don’t want to miss“… „Phoenix, Arizona: Pulled Pork im JL Smokehouse“ weiterlesen

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