Ein klassisches französisches Gericht
“Coq au Vin, ein klassisches französisches Gericht, besteht in der Regel aus langsam gegartem Hühnchen in einer reichhaltigen Rotweinsauce. Bei dieser schnellen Version werden Hähnchenbrüste verwendet, die schneller zubereitet werden können, aber dennoch die köstlichen Aromen des traditionellen Gerichts liefern.”
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