Ein Fest der Texturen und Aromen
“Steak Diane ist ein opulentes Gericht, das die Nostalgie der feinen Küche der 1970er und 1980er Jahre heraufbeschwört. Es kombiniert ein wunderschön gebratenes Ribeye-Steak mit einer pikanten Pilz-Cognac-Sauce. Begleitet von goldenen Pommes Anna und zarten Broccolini ist dieses Gericht ein Fest der Texturen und Aromen. Ob für einen besonderen Anlass oder ein köstliches Wochenendessen, dieses Rezept wird Sie beeindrucken.”
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Smoke House in Burbank: Das köstliche kalifornische Steakhaus, nach dem George Clooney seine Produktionsfirma benannt hat
Das 1946 gegründete Steakhaus, das sich seit 1948 an seinem heutigen Standort befindet, feierte 2024 sein 78-jähriges Bestehen. Das Smoke House bietet köstliche Hauptgerichte wie Filet Mignon und Porterhouse Steak, die mit einer Reihe von Beilagen wie Kartoffelpüree, Rahmspinat und vielem mehr serviert werden. Da das Smoke House jedoch direkt neben den Warner Bros. Studios liegt, ist es wohl einer der besten Hotspots für Prominente, die man in Los Angeles sehen möchte…
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Eat: Onglet (hanger steak oder hanger tenderloin)
Der onglet de boeuf – zu Deutsch Nierenzapfen – ist das Metzgerstück schlechthin; heisst es doch auf Englisch mitunter butcher’s steak. Ein perfekt gereiftes Onglet vereint das Zarte des Filets mit dem kräftigen Fleischgeschmack eines Ribeye. Dementsprechend ist es gut geeignet zum Kurzbraten oder Grillieren…
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Eat: Die schmackhaftesten Dinge, die man in Chicago essen kann – Steak
Fleischfresser müssen sich in Chicago nicht mit Burgern begnügen. In dieser Stadt haben schon vor einem Jahrhundert Mafiosi und Prominente saftige Steaks in Lokalen wie Gene & Georgetti, dem ältesten Steakhaus der Stadt, gegessen. Die Steakhäuser in Chicago sind heute so beliebt wie eh und je. Sie sind aber auch teuer…
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https://www.2foodtrippers.com/the-tastiest-things-to-eat-in-chicago/