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Kalifornien ist der flächenmäßig drittgrößte und mit Abstand bevölkerungsreichste Bundesstaat der Vereinigten Staaten von Amerika. Er liegt im Westen des Landes und grenzt an den Pazifischen Ozean, die Bundesstaaten Oregon, Nevada und Arizona sowie den mexikanischen Bundesstaat Baja California auf der gleichnamigen Halbinsel…
Quelle: https://de.wikipedia.org/wiki/Kalifornien
Food-Blogger Mark Wiens nimmt uns mit auf eine Seafood-Tour durch San Francisco. Er startet im legendären Swan Oyster Depot. Enjoy the seafood „Eat: Seafood-Tour in San Francisco“ weiterlesen
Barbacoa ist eine Zubereitungsart für Fleisch, bei der in ihrer traditionellen Form große Fleischstücke bzw. ganze Körperteile von Tieren in mit Agavenblättern ausgekleideten und bedeckten Gruben langsam gegart werden. Diese Zubereitungsart hat ihren Ursprung in der Karibik bzw. in Mexiko. Heutzutage gibt es insbesondere in Mexiko eine Vielzahl von Adaptionen dieser Zubereitungsart. [Wiki] „Street Food in Los Angeles: BBQ Lammfleisch made Barbacoa Style“ weiterlesen
Die Mojave National Preserve ist ein Schutzgebiet des National Park Service im Osten des San Bernardino County im Bundesstaat Kalifornien. Von der Interstate I15 fuhren wir über die Nipton Road nach Süden Richtung Cima. Und da waren sie, tausende von Joshua Trees. „Mojave National Preserve, Kalifornien: Joshua Tree Wonderland“ weiterlesen
Direkt am Highway 395 bei Lee Vining gelegen, fasziniert der Mono Lake mit seinen einmaligen Tufa-Formationen (Kalktuff-Formationen). Es gibt mehrere Stelle um den See verteilt, wo man diese Formationen finden kann – für die Reisenden mit wenig Zeit: Die südlichen Formationen (südlich von Lee Vining / Verkehrs-Hinweisschild am Highway 395) sind am beeindruckendsten. „Der Mono Lake in Kalifornien“ weiterlesen
Amargosa Opera House: Skurriles Theater mitten in der Wüste. In dem abgelegenen Ort Death Valley Junction befindet sich eines der kleinsten Theater der USA. Die inzwischen verstorbene Künstlerin Marta Becket hatte sich mit dem Amargosa Opera House vor 50 Jahren einen Traum erfüllt und ist selbst als „Wüstendiva“ zu einer Legende geworden berichtet Deutschlandfunk. „Kalifornien: Das Amargosa Opera House in Death Valley Junction“ weiterlesen
Der Food-Blogger Mark Wiens nimmt uns mit auf eine Dungeness Crab Food Tour durch San Francisco. Die Dungeness-Krabbe ist die Königin des Seafood sagen manche. Köstlich ist sie auf jeden Fall. Mark Wiens beginnt in einem „local fish market“, wechselt zum Pier 39 und beendet die Tour mit „Garlic Dungeness Crab and Garlic Noodles“ im Vietnamese American Restaurant „Thanh Long“. Bon appétit „Eat RIESEN-Krabben: Dungeness Crab in San Francisco“ weiterlesen
Die Snowbird-WoMo-Tour beginnt untypisch, dafür aber sehr „klassisch“ auf der „Route66“. Von Los Angeles geht es mit dem Mietwagen vermutlich bis Barstow, wo wir hoffentlich in einem „besonderen Motel“ übernachten werden – we’ll keep you posted. „Snowbird-WoMo-Tour: Route66“ weiterlesen
Der Food-Blogger Mark Wiens nimmt uns mit auf eine Food-Tour durch das Napa Valley nördlich von San Francisco. Neben den berühmten Weinen stellt Mark uns jede Menge Good Food vor. Bon appétit „Eat: Gut Essen im Napa Valley“ weiterlesen
47 Airstream trailers befinden sich im AutoCamp Joshua Tree. Und die Übernachtung kostet so um die U$300 pro Nacht. Die Trailer befinden sich eine Meile von der Gemeinde Joshua Tree und sechs Meilen vom Westeingang des Joshua Tree National Park entfernt. Und damit in direkter Konkurrenz zum Hicksville Trailer Palace. Die Los Angeles Times berichtet hier über das AutoCamp Joshua Tree. „Stay: Im Airstream Wohnwagen nahe Joshua Tree National Park“ weiterlesen
Der Food-Blogger Mark Wiens nimmt uns mit auf eine Food-Tour mit iranischem Essen durch Los Angeles. Let’s go to Tehrangeles „Eat: Persisches Essen in Los Angeles“ weiterlesen
Schnell und leicht zu erreichen ab dem Highway 395 in Lone Pine sind die Alabama Hills bekannt als Drehort vieler Hollywood Western-Filme. Über die Whitney Portal Road sind es nur wenige Milen bis zur Abzweigung der Movie Flat Road. „Kalifornien: Alabama Hills“ weiterlesen
Food-Blogger Mark Wiens nimmt uns mit auf eine Food-Tour im Napa Valley Wine Train. Das Napa Valley nördlich von San Francisco in Kalifornien gelegen ist bekannt für seine Weine. Dass man in einem Zug im Napa Valley auch gut speisen kann, zeigt uns Mark Wiens in diesem Video. Bon appetit „Eat: Der Napa Valley Wine Train“ weiterlesen
San Francisco ist nicht weit weg, ein Ausflug nach Oakland zu Horn Barbecue lohnt sich also. „Eat BBQ: Brisket aus dem Smoker in Oakland bei Horn Barbecue“ weiterlesen
Food-Blogger Mark Wiens nimmt uns mit auf eine Seafood Tour in Santa Barbara, Kalifornien. Wir waren mehrfach in Santa Barbara, ein Besuch lohnt sich unbedingt. Die Stadt liegt direkt am Pazifik, ca. 70 Meilen nördlich von Los Angeles am Highway #1. Enjoy the fresh seafood „Eat: Seafood in Santa Barbara bei Los Angeles“ weiterlesen
Der Hicksville Trailer Palace wurde mit sehr viel Liebe zum Detail eingerichtet. Die Open Air Dusche ist ein gutes Beispiel dafür: ein verrosteter Wellblech-Verschlag mit warmem und kaltem Wasser garantiert Körperreinigung in einer neuen Dimension – und nur die Sterne schauen zu… „Hicksville Trailer Palace, Kalifornien: Dusche in der Wüste – Open Air unter dem Sternenhimmel“ weiterlesen