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Bagdad Cafe – „Out of Rosenheim“: Kalifornien – der Verfall eines Filmdrehortes oder Brenda ist tot

Wüste

Jasmin Münchgstettner und Brenda wären entsetzt

Was für ein Schock! So oft schon waren wir hier und haben uns schmunzelnd an diesen tollen Film erinnert: das Bagdad Cafe ist zu einem „Drecksloch“ verkommen! Drinnen sieht es wie auf einer Müllhalde aus. Wir waren nur einige Minuten drinnen und stanken danach nach ranzigem Frittieröl. Auf den obligatorischen Lunch haben wir aus hygienischen Gründen verzichtet… „Bagdad Cafe – „Out of Rosenheim“: Kalifornien – der Verfall eines Filmdrehortes oder Brenda ist tot“ weiterlesen

Eat: Ölsardinen – Fisch frisch aus der Dose

Eat: Ölsardinen - Fisch frisch aus der Dose

Ölsardinen aus der Konserven-Dose sind beliebt

Als Ölsardine bezeichnet man in Pflanzenöl eingelegte und in Konservendosen abgefüllte Sardinen. Bereits 1895 begann Frank E. Booth an der Cannery Row in Monterey in Kalifornien mit der Verpackung von in Öl eingelegten pazifischen Sardinen. [Wiki]. John Steinbeck widmet der Cannery Row in Monterey den Roman Die Straße der Ölsardinen. In Südafrika serviert das beste Restaurant des Landes Thunfisch aus der Dose. Die Sardinen aus der Dose in Portugal sind weltberühmt. Immer mehr Menschen entdecken die Qualität von gutem Fisch in gutem Öl in Kombination mit Knoblauch, Chili, Zwiebeln, Kräutern, Weißbrot, Salat und einem guten Glas Wein. In Berlin gibt es mittlerweile sogar eine Sardinen-Bar. „Eat: Ölsardinen – Fisch frisch aus der Dose“ weiterlesen

Go: San Francisco City Tour im alten bunt bemalten VW Bulli

Go: San Francisco City Tour im alten bunt bemalten VW Bulli

The Original VW Hippie Tour

Haight-Ashbury in San Francisco, das Zentrum der Hippie-Kultur der 60er Jahre ist natürlich dabei. Und der Sound im VW Bulli sowieso: „Let the Sunshine in“, „All you need is love“, „Hotel California“, „Sittin‘ On the Dock of the Bay“ und natürlich „If you‘re going to San Francisco, be sure to wear some flowers in your hair“ von Scott McKenzie. Über die San Francisco City Tours mit Love Tours berichtet rponline in diesem Artikel. „Go: San Francisco City Tour im alten bunt bemalten VW Bulli“ weiterlesen

Peggy Sue’s Diner bei Barstow, Kalifornien: Kunst oder Kitsch ?

Peggy Sue Diner Barstow Kalifornien

I love you Peggy Sue

Ein Diner ist ein einfaches nordamerikanisches Restaurant, das sich meist außerhalb geschlossener Orte und Städte an Fernstraßen befindet und somit die Funktion einer Autobahnraststätte hat. Der Diner hat sich Ende des 19. Jahrhunderts aus mobilen Imbissbuden entwickelt, für die ausrangierte Speisewagen der Eisenbahn benutzt wurden, die auf Englisch dining car heißen; daraus entstand als Abkürzung Diner. [Wiki] Soweit die nüchterne Definition. Uns hat dieser Diner auf jeden Fall sehr gut gefallen – mögen die Bilder sprechen… „Peggy Sue’s Diner bei Barstow, Kalifornien: Kunst oder Kitsch ?“ weiterlesen

Eat RIESEN-Krabben: Dungeness Crab in San Francisco

Eat RIESEN-Krabben: Dungeness Crab in San Francisco

Alioto Lazio Fish Co, Crab House at Pier 39 und Thanh Long Restaurant

Der Food-Blogger Mark Wiens nimmt uns mit auf eine Dungeness Crab Food Tour durch San Francisco. Die Dungeness-Krabbe ist die Königin des Seafood sagen manche. Köstlich ist sie auf jeden Fall. Mark Wiens beginnt in einem „local fish market“, wechselt zum Pier 39 und beendet die Tour mit „Garlic Dungeness Crab and Garlic Noodles“ im Vietnamese American Restaurant „Thanh Long“. Bon appétit „Eat RIESEN-Krabben: Dungeness Crab in San Francisco“ weiterlesen

Social Media: Twitter im freien Sturzflug nach Elon Musk Übernahme

Social Media: Twitter im freien Sturzflug nach Elon Musk Übernahme

Elon Musk hat Twitter übernommen. Donald Trump freut es. Viele Twitter-User ergreifen die Flucht. Wir hier bei traveLink sind froh, das alles schon vor langer Zeit beendet zu haben.

traveLink in eigener Sache: „Time to Say Goodbye“ to @Twitter

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Kalifornien: Das Amargosa Opera House in Death Valley Junction

Kalifornien: Das Amargosa Opera House in Death Valley Junction

It’s all about Marta Becket

Amargosa Opera House: Skurriles Theater mitten in der Wüste. In dem abgelegenen Ort Death Valley Junction befindet sich eines der kleinsten Theater der USA. Die inzwischen verstorbene Künstlerin Marta Becket hatte sich mit dem Amargosa Opera House vor 50 Jahren einen Traum erfüllt und ist selbst als „Wüstendiva“ zu einer Legende geworden berichtet Deutschlandfunk. „Kalifornien: Das Amargosa Opera House in Death Valley Junction“ weiterlesen

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