Eat: Po’boy Sandwiches in New Orleans

Cajun style sandwich

Food-Blogger Mark Wiens nimmt uns mit auf eine Food-Tour durch New Orleans in Louisiana. Diesmal widmet Mark sich den Po’boy-Sandwiches. Er isst in fünf unterschiedlichen Locations 5 verschiedene Arten von Sandwiches. Das Po’boy oder Po-boy ist ein traditionelles Sandwich der Cajun-Küche aus New Orleans, Louisiana. Der Begriff ist eine slangartige Kurzform von „poor boy“ („armer Junge“). [Wiki]
Querverweis: Sandwiches in den USA – Mehr als ein belegtes Brötchen

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