Brooklyns heißester neuer Mittagslieferdienst

„Die verschiedenen Hüte, die ich trage, sind: Ladenvorbereitung, Kochen, Verpacken, Ausliefern, Disponent, Kundendienst, Grafikdesigner. Ich mache alles, weil ich nicht weiß, dass man nicht alles machen soll – ich komme nicht aus der Branche.“ Bon Appétit verbringt einen Tag mit dem Chefkoch Salvatore La Rosa.“

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