Eat in Texas: BBQ ? – Brisket !

Brisket ist vermutlich das Beste, was Texas an BBQ zu bieten hat Der CondeNasteTraveler berichtet hier über das beste BBQ in Austin, der Hauptstadt von Texas. Wir haben unser erstes Brisket in Texas hier gegessen. Beef Brisket ist eine im Barbecue-Smoker bei niedriger Temperatur im heißen Rauch gegarte Rinderbrust. Zusammen mit Spareribs und Pulled Pork … Eat in Texas: BBQ ? – Brisket ! weiterlesen