Eat: Spanische Küche am Bondi Beach in Australien

Restaurant Iberica Bondi

Bondi Beach gehört zur australischen Metropole Sydney, ist einer der berühmtesten Strände Australiens und einer der bekanntesten Surfspots der Welt. Er liegt etwa sieben Kilometer östlich des Stadtzentrums der Großstadt. Außerdem ist es der Name des umliegenden Stadtteils im Waverley Council, in dem 11.513 Einwohner leben. Bondi Beach ist nach dem Sydney Opera House und der Sydney Harbour Bridge der am dritthäufigsten aufgesuchte Ort in Sydney, alle drei sind nun in der National Heritage List eingetragen. [Wiki]

Tapas und Tinto gibt es jetzt auch in Down Under. “Frische Meeresfrüchte, Sobrasada mit reichlich Knoblauchgeschmack und Paella, sowie eine erlesene Auswahl an spanischen Weinen und Cocktails.” So berichtet das MallorcaMagazin hier.

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