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Eat: Thai Coconut red Curry mit Lachs

Roter Curry und cremige Kokosnuss-Sahne – einfach lecker

“Ich kann diesen Thai-Curry-Lachs in nur 20 Minuten zubereiten, was schneller ist als eine Bestellung zum Mitnehmen. Deshalb genieße ich dieses Gericht auch so sehr! Das ist das Schöne daran, wenn man Thai-Currypaste zur Hand hat – es ist praktisch, Gläser mit grüner und roter Currypaste in der Speisekammer oder im Kühlschrank zu haben, wenn es schnell gehen soll. Keine Sorge, das ist kein Betrug, denn es ist typisch, dass man die Paste auf thailändischen Märkten kauft”…

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