Butternut Squash
“Dieser rustikale Kürbiskuchen oder diese Galette ist eine Mischung aus französischen und italienischen Einflüssen, die den süßen, karamellisierten Geschmack von geröstetem Butternusskürbis mit dem reichhaltigen, salzigen Biss von Gorgonzola-Käse kombiniert.”
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Eat: Gilad Peled & seine 1000 Ideen für Kürbis
Nur Suppenbasis? Der Starchef vom «Colonnade» Luzern, 17 Punkte, liebt das Herbstgemüse wegen seiner Vielfalt…
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Was steckt hinter Halloween und wann wird das Gruselfest gefeiert?
Alle Jahre wieder feiern immer mehr Menschen auch in Europa Halloween – mit Kürbissen, Verkleidungen und Bonbons…
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