Eat: Auf den Fiji-Inseln

Kokosmilch, Fisch und Erdofen

Fidschi ist eine isolierte Inselgruppe im Südwestpazifik und liegt etwa 2100 Kilometer nördlich von Auckland, Neuseeland. Die Küstenlänge beträgt insgesamt 1.129 Kilometer. Der Archipel besteht aus 332 Inseln mit einer Gesamtfläche von 18.274 Quadratkilometern, von denen 110 bewohnt sind. [Wiki]

Food-Blogger Mark Wiens nimmt uns in diesem Video mit zu abgelegenen, kleinen Fidschi Inseln.

1. Vanua Balavu Island
2. Fulaga Island
3. Kabara Island

Dax Pacific Travel House berichtet hier über die Küche auf Fidschi.

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