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Projekt „Freiraum“ am Hochrhein: Martin Egloff bringt uns „Kopi Luwak“

Wie begeistert wir von Martin sind, kam in den bisherigen Beiträgen über ihn sicher „gut rüber“. Bei seinem vierten Besuch am letzten Freitag überraschte uns Martin Egloff mit einer Kaffee-Spezialität aus Indonesien: Kopi Luwak. Da wir zeitlich in Verzug sind und viele Arbeiten von Martin noch bei seinen nächsten Besuchen erledigt werden müssen, wurde der „Kopi Luwak“ verschoben und wird bei einem der nächsten Besuche von Martin würdevoll zubereitet und genossen.

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Projekt „Freiraum“ am Hochrhein: Feuer von innen & aussen

Heute haben wir mal wieder etwas für unser inneres Feuer getan. Die Zutaten: Roter Chili aus Thailand, Knoblauch und Schalotten. Salz & Pfeffer, einige Schüsse weisser Balsamico Essig und viel Extra natives Olivenöl. Nachdem das „Geschnipsel“ erledigt war alles in den Steinmörser und mit Salz & Pfeffer gut zusammengestampft.

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Bagdad Cafe – „Out of Rosenheim“: Kalifornien – der Verfall eines Filmdrehortes oder Brenda ist tot

Was für ein Schock ! So oft schon waren wir hier und haben uns schmunzelnd an diesen tollen Film erinnert: das Bagdad Cafe ist zu einem „Drecksloch“ verkommen ! Drinnen sieht es wie auf einer Müllhalde aus. Wir waren nur einige Minuten drinnen und stanken danach nach ranzigem Frittieroel. Auf den obligatorischen Lunch haben wir aus hygienischen Gründen verzichtet…

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Quartzsite, Arizona: Frühstück mit Police Chief Jeff


Heute morgen gingen wir mit Joe Lange, dem Natur-Photographen, wieder zum Frühstück in die Main Street Laundry. Hier trafen wir den Polizei-Chef Jeff Gilbert wieder, den wir schon bei Coffee with Cops kennengelernt haben. Er unterhielt sich lang mit Joe und uns: er stammt aus Kentucky, lebt seit 15 Jahren im La Paz County in Arizona und ist seit fünf Jahren Polizeichef in Quartzsite…

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Quartzsite, Arizona: Main Street Laundry – schmutzige Wäsche und gutes Essen

Wäscherei, Duschen, Restaurant & WiFi (WLan) – the perfect place for Boondockers
Joe Lange, der Natur-Photograph brachte uns hierher. Ein gutes Geschäftsmodell für einen Ort wie Quartzsite: Snowbirds, die draussen in der Wüste „boondocken“, kommen hierher, waschen Ihre Wäsche, können während dessen duschen, ihre E-Mail bearbeiten und sich auch gleich noch verpflegen: one-stop-multi-benefit oder so…

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